Lebanon in a Picture

Have you made your wish? 🍁 Мотивационный понедельник ✊. Всю нашу жизнь опр (Horsh Ehden)

February 12, 2018 by mount_of_tabbouleh
Have you made your wish? 🍁 Мотивационный понедельник ✊. Всю нашу жизнь опр (Horsh Ehden) Have you made your wish? 🍁 Мотивационный понедельник ✊. Всю нашу жизнь определяет случай. Единственный шаг или один поворот, который ставит привычное с ног на голову. Миг, разделяющий на "до" и "после". ⠀ Мой путь минутного решения уже знаком. Незапланированный билет в Бейрут из Стамбула, купленный на эмоциях. Непредвещающая никаких отношений и чувств встреча с давним другом. Любовь, свадьба... ⠀ Тот же сценарий у переезда от свекров. В мечтах хоть и теплился свой дом, но между ним и нами стояли тысячи обстоятельств. Пару недель назад рано утром Майк вступил в спор с сестрой и мамой. Легкая бытовушка, но именно в тот момент у Майка щелкнуло (просто еще не выпил свой утренний Нескафе 😈), и он твердо решил съехать. Тогда же знакомые семьи экстренно искали жильцов для сдачи квартиры. Вуаля, и мы живем отдельно. ⠀ Мало личных примеров? Ловите историю ливанского шеф-повара, который недавно получил звезду Мишлена в Париже ☝️. Родившись в Либерии, он с семьей бежал от войны на родину, в Ливан, где тоже шли военные действия. 20 лет назад Ален, так зовут сегодняшнего ливанского героя, перебрался в Париж. Спал в парке на лавочке, укрывшись газеткой, а по ночам подрабатывал мойщиком посуды в ресторане. ⠀ Миг 🤞. Шеф заведения сильно поранил руку, и Ален вызвался его подменить. В Ливане он был кашеваром, т.е. армейским поваром и готовил обеды самому Генералу армии. Его блюда произвели фурор среди посетителей! ⠀ Теперь у Алена свой ресторан в Париже, носящий его имя Alan Geaam, и Мишленовская звезда. Все это без кулинарных школ и курсов. ⠀ Сочиняй мечты, мир, и не забывай про тот самый шаг ☄. ⠀ #tabbouleh_life #lebanon #livelovelebanon #ehden #ливан #восток #мечты #мотивация
by mount_of_tabbouleh / Instagram