Sacrifice Feast at the festival of Saint Zakhia in Ajaltoun. 100 rams are... (Ajaltoun, Mont-Liban, Lebanon)
August 31, 2017 by mount_of_tabboulehSacrifice Feast at the festival of Saint Zakhia in Ajaltoun. 100 rams are being cooked to be given out to people for free. ⠀
Жертвоприношение на Востоке🌙 ⠀
Мне было лет 8, когда папин друг, мусульманин, привез к нам в деревню молоденького барашка. Меня увели подальше из сада, а когда я вернулась, то от животного осталась одна шкурка. "Священный обряд", как объяснил мне мужчина. Мясо поделили со всеми соседями. Я тогда обиделась на взрослых и есть не стала. ⠀
Ид аль-Адха (Курбан Байрам или "Праздник жертвоприношения") - одно из двух основных празднований в исламе. Им ознаменуется окончание хаджа, паломничества в Мекку. ⠀
В жертву обычно приносят барашка (иногда и других животных - коров или верблюдов). Почему? ⠀
Согласно Корану, ангел Джебраил явился к пророку Ибрахиму во сне с посланием о принесении в жертву своего сына. Ибрахим повиновался воле Господа, доказав силу своей веры. Сын остался в живых, а в жертву принесли барана. ⠀ С тех пор, мусульмане всего мира празднуют окончание паломничества таким способом, чтобы, как и пророк Мухаммед, "треть животного оставить для семьи, треть на угощение бедных соседей и треть раздать тем, кто просит". ⠀
Притча о жертвоприношении имеет библейские корни, где Джебраил - это архангел Габриил, а Ибрахим - пророк Авраам. Ближневосточные христиане тоже "режут баранов", приобщая этот процесс к локальным празднованиям. В Ливане мы видели подобные ритуалы в местечках Мизияра или Анжар. ⠀
В Ажалтуне, горном поселке севернее Бейрута, в эти дни как раз проходит фестиваль Святого Захии, кульминацией которого является приготовление 100 баранов. Их разрезают на части (подготовка тушек - на фото) и помещают в 7 очень глубоких многометровых чанов. ⠀
Процесс томления длится 24 часа. По окончанию приготовления баранину раздают всем желаюшим бесплатно. ⠀ За информацию и фото спасибо друзьям из @lebanoninapicture 🙏🏻 ⠀ Несмотря на священно-благотворительную подоплеку, у таких праздников огромное количество противников по всему миру. ⠀ Как вы относитесь к подобным традициям? ⠀
#tabbouleh_religion ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #lebanon_hdr #lebanon #traditional #lebanoninapicture #livelovelebanon #whstsuplebanon #middleeast #ливан #восток #традиции⠀
by mount_of_tabbouleh / Instagram