English text below ⬇️Я не представляю Ливан без 3-х вещей: кофе, кальяна и (Wooden Bakery - Lebanon)

October 05, 2017 by mount_of_tabbouleh

English text below ⬇️ Я не представляю Ливан без 3-х вещей: кофе, кальяна и пекарен. Расскажу о последних 🥐. ⠀ Месье, чего изволите? Воздушный круассан, горячий хрустящий багет с сыром и ветчиной или только испеченые ман'уши с заатором #берувсе? Аромат свежего хлеба обнимает и ласкает, особенно по утрам. Он разносится по кварталам вместе с курьерами, доставляющими выпечку на дом на мотоциклах. ⠀ Пекарни в Ливане на каждом углу, настоящий рай для любителей булочек 😁. Здесь можно найти все вариации мучных изделий: как готовые расфасованные (арабские питы, печеньки, традиционные сладости), так и горячие сэндвичи или пиццы и лепешки, которые готовят перед вами в печи. В некоторых пекарнях в ассортименте есть и другие продукты, преимущественно к завтраку: сыры, хлопья, джемы, соусы и хлебцы. ⠀ Крупные сетевые с доставкой или маленькие районные, где пекарь уже хороший приятель, - каждый выбирает себе по душе. Мы предпочитаем ходить за свежим завтраком сами, в соседнюю армянскую. На фото одна из самых известных сетей Wooden bakery, там мы обычно закупаемся питой. ⠀ Кто здесь любитель свежего хлебушка с пылу с жару? 🙋🏻‍♀️ ⠀ ▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪ ⠀ I can't imagine Lebanon without bakeries. Would you like a puffy croissant, a warm baguette with cheese and ham or a man2ushe with zaatar, sir? The country is filled with bread fragrance, it is transferred from area to another by the delivery bikes. ⠀ Bakeries literally are at every corner. Such a heaven on Earth for buns' lovers 😍. Each has a wide assortment of packed goodies (cookies, Arabic pita & traditional sweets) or a variety of warm freshly prepared pizzas and flat bread, baked right in front of you in the oven. ⠀ Famous chain ones or small in the neighbourhood, where the owner has already become a close friend to the whole family - the choice is yours. ⠀ We prefer a tiny Armenian bakery called Sevan in Mazraat Yachouh. The photo was taken in Wooden bakery, where we usually buy packed pita. ⠀ #tabbouleh_life ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #lebanon #middleeast #livelovelebanon #whatsuplebanon #food #life #blog #lebanon_hdr #lebanontimes #wearelebanon #traditions #ливан #еда #традиции #жизнь #восток #блог
by mount_of_tabbouleh / Instagram