Ashta Homemade ❤️ قشطة منزليةالمقادير✨لتر ونصف حليب سائل ✨1 ملعقه صغيرة م (Montreal, Quebec)
June 07, 2017 by frisinette_
Ashta Homemade ❤️ قشطة منزلية
المقادير
✨لتر ونصف حليب سائل ✨1 ملعقه صغيرة ملح الليمون او 2 ملعقه كبيرة خل ✨ابيض ✨او عصير نصف ليمونة ✨2 كاسة حليب سائل ✨0.5 كاسة سميد ناعم او نصف كاسة نشاء ✨1 ملعقه كبيرة سكر ✨1 ملعقه صغيرة زبدة ✨1 ملعقه كبيرة ماء زهر
طريقة التحضير
🥛نضع لتر حليب ونصف على النار وعند الغليان نضيف ملح الليمون او الخل او عصير الليمون سوف يفصل الحليب ويتحول الى قريشة وماء اصفر نطفىء النار وننتظر حتى يبرد ثم نصفي القريشة في مصفاة ناعمة.
🥛نضع على النار 2 كاسة حليب سائل مع نصف كاسة سميد ناعم او نصف كاسة نشاء مع الزبدة ونحرك باستمرار حتى يغلظ قوام المزيج نضيف ماء الزهر ونطفئ النار 🥛ونخلط المزيج مع القريشة التي حصلنا عليها سابقا ثم نضيف 1 ملعقه كبيرة سكر ونخلط جيدا ونضع المزيج في الثلاجه حتى يبرد ويجمد وممكن الاحتفاظ بها لمدة 10 ايام مغطاه جيدا في الثلاجه
Enjoy w sahten 💛🌹
#lebanon🇱🇧 #lebanesechef #atayef #ashta #قشطة #قطايف_بالقشطة #قشطة_منزلية #l4l #lebaneseincanada #canada🇨🇦 #الحلو_العربي #الحلويات #حلويات_شرقية #nothealthy #followme #likeme #likeall #likeforlikesalways #canada🇨🇦 #montrealfood #mtllife #mtlchef #so_montreal #byme😊 #iphone7 #cuisine_captures #kitchen #tasty #homemade #frisinette 😘❤️
@lebanese_delicious_dishes @lebanese.foood @lebanoninapicture @lebanonspotlights @lebanon @yourlebanon @lebaneseincanada @so_montreal @yummylebanon @lebanoninapicture
by frisinette_ / Instagram