مكونات المفروكة بالقشطة :🍯كوبين من السكر🍯وكوبين من الماء🍯وكوبين من ال
June 15, 2017 by frisinette_
مكونات المفروكة بالقشطة :
🍯كوبين من السكر
🍯وكوبين من الماء
🍯وكوبين من السميد
🍯 250 غرام زبدة
🍯 350 غرام قشطة 🍯مكسرات حسب الرغبة 🍯قطر حسب الرغبة
طريقة عمل مفروكة بالقشطة :
👩🏻🍳ضعي السكر علي نار متوسطة واتركيه يسيح كالكراميل بتحريكه حتي يتحول لونه إلي الأحمر ثم أضيفي الماء الساخن واتركي السكر يذوب بشكل تدريجي دون أي تحريك منك.
👩🏻🍳بعد إتمام ذوبان السكر في الماء، أضيفي الزبدة والسميد وقلبي جيداً حتي يتشرب السميد الماء ويكون خلطة متماسكة، اتركيهم علي النار المتوسطة حتي الغليان ثم أضيفي ملعقتين من ماء الورد وبعد ذلك اسكبي المزيج في طبق التقديم واتركيه حتي يبرد.
🍯ضعي القشطة علي المفروكة وزينيها بالمكسرات، و اضيفي القطر كما تشائين ويمكن تصنيعها في علب صغيرة منفصلة لتكون أسهل في التقديم
Enjoy w sahtein 😍
#lebanon🇱🇧 #lebanesechef #mafrouke #مفروكة #followme #followformore #so_delicious #livelovelebanon #ramadanfood #ramadan2017 #sweets #homemade #lebanesedessert #recipes #kitchen #cuisine_captures #l4l #likeme #الحلو_العربي #الحلويات #رمضان #shoutout #الحلويات_اللبنانية #لبنان #الشرق_الاوسط #soeasytomake #shoutoutplease #iphone7 #canada🇨🇦 #frisinette 👩🏻🍳❤️
by frisinette_ / Instagram