(In English ⬇️)☑️"Грушевый Пирог"✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:Тесто•Ржаная мука (цельн (An Naqqash, Mont-Liban, Lebanon)
July 14, 2018 by stay_fit_with_evgeniia
(In English ⬇️)
☑️"Грушевый Пирог"
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
•Ржаная мука (цельнозерновая) - 300 гр
•Масло сливочное - 100 гр
•Вода - 3-4 ст.л
•Тростниковый сахар - 3 ст.л
•Соль - 1/4 ч.л
Начинка
•Груши - 4 шт
•Тростниковый сахар - 1 ст.л
•Корица - 1 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать муку с сахаром, солью, добавить нарезанное на кусочки холодное масло, и размять вилкой. Добавлять холодную воду по необходимости и сформировать эластичное тесто, в виде шара положить в холодильник на 15 минут.
Готовим начинку: грушу нарезать слайсами, добавить сахар и корицу.
Смазать форму для выпечки маслом, распределить тесто по форме, сделать бортики по краям, добавить начинку.
Выпекать 20-25 минут при температуре 180-200 градусов.
.
🍐🍐🍐
.
☑️ "Pear Pie"
✅ INGREDIENTS:
Dough
• Rye flour (whole-grain) - 300 gr
• Butter - 100 gr
• Water - 3-4 tbsp.
• Cane sugar - 3 tbsp.
• Salt - 1/4 tsp
Filling
• Pears - 4 pcs
• Cane sugar - 1 tbsp.
• Cinnamon - 1 tbsp
PREPARATION:
Mix the flour with sugar, salt, add chopped cold butter, and mash with a fork. Add cold water if needed and form an elastic dough, form a ball and put in the refrigerator for 15 minutes.
Filling: cut pear into slices, add sugar and cinnamon.
Lubricate the form for baking with butter, distribute the dough inside the form, make the edges, add the filling.
Bake for 20-25 minutes at a temperature of 180-200 degrees.
.
.
.
.
.
.
#evgeniia_recipes#oatmeal#oatmealcookies#icook#athome#healthyfood#healthyliving#healthyeating#healthyrecipes#healthylifestyle#stayhealthy#stayfit#staystrong#staybeautiful#staymotivated#lebanonfitnesstrainer#lebanonpersonaltrainer#cookingtips#simplerecipes#хлеб#яготовлю#дома#пп#зож#простыерецепты#печенье#пппеченье#овсяноепеченьепп
by stay_fit_with_evgeniia / Instagram